みんなのカレー情報 掲示板

一宮に来たついでに、昼食はパンジャーブへ
ここは現地の人達が集まる評判の店。日本人は殆どおらず、アウェイ感満載です。
今日のカレーはマトン、ビリヤニやプラオはないとのこと。どうしようかと思いましたが、バスマティライスとの組み合わせでマトンカレーを食べることに。
マトンは骨付き肉がゴロゴロ、殆ど臭くはなく、合格点。カレーはさっぱり食べやすい。ライタが付いてくるので、味変に良。
バスマティライスはクミンシードが少し入っていて、香ばしい。カレーに良く合い、おいしく食べられました。
久しぶりのパンジャーブ、大満足です。

CIVIL 2025/04/12(Sat) 14:02 No.186