そば屋の居抜きカレー

41155号線、小牧から一宮に向かう途中、あれっ?こんなところにインド料理屋あったっけか??
インドネパール料理「サプナ」さんは、調べてみると今年2月に出来た店のよう。名古屋、清州などに数店舗あるチェーン店らしい。そういえば以前、M@Kが原さんのレポートにあったかな?
外観はそば屋の居抜きという感じがバレバレだが、インド料理屋っぽく派手に改装している。ちょっと偵察してみるか!
店内はすこぶる広い。テーブルなどは入れ替えているのかな?お金かかってるなぁという感じ。
平日だが、ディナータイムのお客はなし! 大丈夫か??

user.png CIVIL time.png 2024/09/19(Thu) 22:41 No.41
Re: そば屋の居抜きカレー
42メニューは、各種のカレー、ナン、タンドリ料理、それらを組み合わせたセットメニューといかにもインネパ料理店。そんな中、ネパールカナセットを注文。うむ、内容はダルバートですな!
ダル(豆)カレー、マトンカレー、アチャール、ほうれん草の炒め、パパドと一通りダルバートのスタイルは揃っているが、これに小さなナンが付いている。ライスは日本のお米だそうで、バスマティーライスは「ない!」と断言された。潔い(笑) そしてカレーはとろみがあってナンによく合う。ネパール料理でもかなりインド風に寄せてきている感じ。
味そのものは悪くない。アチャールとほうれん草はあまりスパイスを効かさずやさしい味、カレーは逆にピリ辛のパンチが効いた味でした。ナンはふっくらモチモチでこれは日本人好みでしょう。ミニナンということだが十分満足できる量。ドリンク(マンゴーラッシー)もついて、1232円、お値打ちです。

https://tabelog.com/aichi/A2302/A230201/23087563/

user_com.png CIVIL time.png 2024/09/19(Thu) 22:58 No.42
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