新店舗見つけた!

43毎晩のレポートで大丈夫か?との声??
いやいや、大丈夫ですよ!嫁さんに逃げられたわけじゃありません。
ちょっと夕食時に用事があり、一人で店を探すことに。すると、名古屋から多治見に向かう19号線バイパス沿いに見慣れない店を発見。なんと、8月初めに開店したばかりの出来立てほやほや、ハラール食材店を併設した、その名も「デシ」ケバブ&ビリヤニ!これは入ってみるしかないでしょう!
お店に入るとまずはスパイスなどを売っている食材店。これはめちゃくちゃデカい!見たことない!写真に納まりきらない、この3倍ぐらいある。
この食材店?を通り抜けて店内へ、おお、これは?ファミレスかというぐらいの広さ。聞けば、元はステーキ(宮)だったそう。道理で!
私以外には現地人が5人ばかり。現地人が入っているお店は期待できる!

user.png CIVIL time.png 2024/09/19(Thu) 23:13 No.43
Re: 新店舗見つけた!
44メニューはシンプルで、ビリヤニ、タンドリー料理、カレーの種類はやや少なく、あとはサイドメニューとドリンク。ビリヤニは日替わりらしい。この日はマトンとチキンということだったのでマトンを注文。
既に炊き込んであったものと思われるビリヤニの提供時間は5分ほど、早い!
バスマティライスの甘い香りとスパイスの香りが混じってこれは期待大! 一口食べると、ふわふわでパラパラ、ちょっと柔らかめだが旨い。味は辛めだが、ホールのスパイスは入っておらず食べやすい。
マトンはやや癖のある香りと味、好みが分かれるところだが、私には食べにくいほどではない。全体的にレベル高し。また食べたくなる味である。
強いて言えば、いかにも現地の料理という感じで、全く飾り気がないところが減点か?

user_com.png CIVIL time.png 2024/09/19(Thu) 23:24 No.44
Re: 新店舗見つけた!
45最後にお店の外観を
19号線の春日井ICを超えて、しばらく多治見方面に走ったところで飲食店の集合店舗がある一角です。駐車場も広く停めやすい。
いやー、しかしこの規模の店舗を維持していくのは相当お金がかかりそうです。まだ開店一か月ですが、この先楽しみなような、不安なような・・・頑張ってほしいですね。
私の家からそう遠くないので、また利用したいと思います。

https://tabelog.com/aichi/A2303/A230301/23089654/

user_com.png CIVIL time.png 2024/09/19(Thu) 23:30 No.45
処理 記事No 暗証キー

- JoyfulNote -