通勤経路のカレー紀行(その⑤)

629このたびのカレー紀行は飛行機好き、旅好き、そしてビリヤニ好き?の心をくすぐる様な写真からスタートです。

user.png M@Kが原 time.png 2026/08/20(Thu) 23:01 No.629
通勤経路のカレー紀行(その⑤)
630こちらは通勤途上のセブンでゲットいたしました「旅するカフェボックス、エリックサウス監修・骨付きチキンビリヤニ」。
わざわざ「旅するカフェボックス・・・」と銘打つだけあって従来のセブンビリヤニの商品パッケージとは随分と異なり、外国のボックスランチみたいなスタイルになってます。

user_com.png M@Kが原 time.png 2026/08/20(Thu) 23:05 No.630
通勤経路のカレー紀行(その⑤)
631機体・・じゃなかった、期待で高鳴る胸を抑えつつ蓋を開けてみると結構しっかりした骨付きチキンが出迎え、そして本格的ビリヤニならではの香り高い異国の料理の世界に連れて行ってくれます。
職場に居ながらにしてまるで南インドに旅した様な気分でエリックサウス監修のビリヤニランチボックスをいただけるなんて、ありがたやありがたや・・・
 
やがて午後の仕事を終えて帰路につき、私はお昼時のビリヤニの余韻に浸りながら地下鉄に揺られておりました。
そして「もうすぐ名古屋、もうすぐ名古屋・・・」という車内アナウンスが流れてきた時のこと、次の様な思いが頭をよぎったのです。
「そういえば通勤経路の途中のあのお店、まだ一度も行ったこと無かったっけ。こんな無頓着なことではCivilカレー塾の模範生を名乗る資格なんか無いかも知れないな~・・・」

user_com.png M@Kが原 time.png 2026/08/20(Thu) 23:12 No.631
通勤経路のカレー紀行(その⑤)
632そんな訳でやってまいりました、昨今のビリヤニブームの火付け役とも呼ばれるエリックサウスの名駅店さん。
実はこのお店って、名鉄・地下鉄の乗換時に毎日利用している連絡通路から、徒歩で僅か数分のところなんです。
Civil塾長からすると「今頃になってようやく訪れてくれましたか~(笑)」みたいな感じかも知れませんね!

user_com.png M@Kが原 time.png 2026/08/20(Thu) 23:17 No.632
通勤経路のカレー紀行(その⑤)
633お店に入る前に店頭に掲げられているお勧めメニューなどをざっと見渡していて、思わず目が釘付けになってしまったのがこちら!
何を注文するか、一瞬で気持ちが固まってしまいました。(笑)

user_com.png M@Kが原 time.png 2026/08/20(Thu) 23:19 No.633
通勤経路のカレー紀行(その⑤)
634このたびのカレー紀行の2皿目は、その名も「スパイス飲みセット」! まるで私の為にインドの神様が用意してくれたみたいなメニューです。
お皿の上の揚げ物はチキン65&スパイシーフライドポテト。
ところでチキン65って何?と思った方はこちらをご覧下さい。
 ↓
https://ja.wikipedia.org/wiki/Chicken_65
https://www.youtube.com/watch?v=bgyEEXyXYyA

user_com.png M@Kが原 time.png 2026/08/22(Sat) 00:32 No.634
通勤経路のカレー紀行(その⑤)
635スパイスの刺激たっぷりのチキン65を堪能しつつ、ビールの酔いが程良く回ってきたところで追加オーダーいたしましたのこちら!
思い起こしてみますと、このミールスという南インド独特の食べ物?はCivilカレー塾Webコンテンツによる学びで以前から基礎知識はあったものの、実際に体験するのは今回が初めてとなります。
テーブルの傍らに置いてあった食べ方指南書を見ながら、とりあえず初心者向けお勧めの混ぜ方を試してみたのですが、これはなかなか奥が深そう・・・
いずれしっかり修行?を積んだ暁には、オプションカレーのチョイスと混ぜ方次第でその先に広がる味と香りのハーモニーは無限の可能性を秘めていると感じた次第です。 
 
このたびの文字通りエリック三昧となりましたカレー紀行。いつもの通勤経路上に居ながらにして、まるで南インドに旅した様な気分になれました。
どうもご馳走様でした。m(_ _)m

user_com.png M@Kが原 time.png 2026/08/22(Sat) 00:45 No.635
RE:通勤経路のカレー紀行
636M@Kが原さん、やっとエリックサウス名駅KITTE店、行かれましたか!
いまさら言うまでもありませんが、こちらは店の雰囲気も、客層も良く、メニューも味もしっかりしていて、南インド料理初心者の方にも自信を持ってお勧めできるお店です。
もちろん、定番のミールスを味わうのもいいですが、ディナータイムのみ季節のビリヤニを味わうことができます。
私は先日、ホタテのビリヤニを食しました。時間をかけて一から炊き上げるビリヤニは絶品です!

user_com.png CIVIL@60sRandC time.png 2026/08/23(Sun) 23:02 No.636
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