みんなのカレー情報 掲示板

さて、今回お届けいたしますのは、すき家の期間限定カレー実食レポート。
事の発端はご近所のすき家さんの前をたまたま通りかかった時のこと、その店頭でまるでＲＣヨットの帆の様に風を受けひらひらとはためくのぼり旗に思わず目が釘付けになってしまったのです。
そこには「期間限定、タンドリーチキンカレー ～ほろほろ・スパイシー～」と刺激的な誘い文句が書いてあるではありませんか！
本当は他のお店でランチするつもりだったのですが、今しか食べられないこのタンドリーチキンカレーを見て見ぬふりで通り過ぎてしまったらきっとCivil塾長から破門を言い渡されてしまうに違いありません。
そこで急遽予定を変更してすき屋に飛び込び、ちょっと早めのランチとなりました次第です。
　

M@Kが原 2024/09/07(Sat) 19:46 No.32

トレンドは本格インド寄り？

各テーブルに備え付けのハイテクオーダーシステム端末でポチっと注文し、2分程で運ばれてまいりましたのがこちら、タンドリーチキンカレー(※)。
並盛りで税込み７９０円は通常のレギュラーカレーメニューと比べると少し高めの価格設定ではありますが、大ぶりの骨付きモモ肉がド～ンと丸ごと１本乗っていて、かなり食べ応えがありそうな感じです。

※：詳しく知りたい方はこちら！
　　　↓
https://www.youtube.com/watch?v=_4esofSvKFU
https://www.sukiya.jp/news/Press_sukiya_20240730_curry.pdf

M@Kが原 2024/09/07(Sat) 20:06 No.33

トレンドは本格インド寄り？

今回の主役は何と言ってもこちらのタンドリーチキン。
ちなみに、お店のキッチンの中の様子を覗いてみると、当然ではありますがタンドール（※）は見当たらず・・・(笑)。　しかし私は「タンドールを使って調理してないのはタンドリーチキンとは呼べない！」な～んて堅苦しいこと言うつもりはありません。とにかく美味しければそれでＯＫです！
このもも肉はヨーグルトとスパイスにしっかり漬け込んでから焼いてあるみたいで、店頭ののぼり旗に書いてあった「ほろほろ・スパイシー」の誘い文句に決して嘘偽りはありません。スプーンでちょっとつついただけで簡単にほぐれる柔らかさ、そしてヨーグルトのまろやかさと本場インドを彷彿させる様なスパイシーな刺激のハーモニーの素晴らしさは大満足でした。
近頃はビリヤニを初めとする本格インド料理に目覚めてしまった私ではありますが、ご近所のすき家さんだって決して捨てたもんじゃないですね。
　
※：タンドールとタンドリーチキンについて詳しく知りたい方はこちら！
　　　　　↓
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BF%E3%83%B3%E3%83%89%E3%83%BC%E3%83%AB
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BF%E3%83%B3%E3%83%89%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%81%E3%82%AD%E3%83%B3

M@Kが原 2024/09/07(Sat) 20:22 No.34

トレンドは本格インド寄り？

今回のレポートはちょっとビックリのおまけ付き！

タンドリーチキンの本格インド風スパイスの余韻に浸りながら諸々の所用を済ませ、その帰り道のことです。
先のすき家さんのすぐ近くにココ壱番屋さんがあるのですが、今度はその前を通りかかると、何とこれまた期間限定の「～ココイチ・スパイスカレー～ カシミールチキンカレー」と書いたのぼり旗が立っているではありませんか！
すき家さんへの対抗策として本格インド寄りのメニューを打ち出したのかどうか知りませんが、道路の反対側に立地する両店がこんな形で競い合うなんて・・・　
何やら当方のご近所は、にわか本格インド風カレー激戦区になっちゃってるみたいな感じです。（笑）　
　
ココイチさんのカシミールチキンカレーにご興味がある方はこちら！
　　　↓
https://www.ichibanya.co.jp/menu/detail.html?id=1763

M@Kが原 2024/09/07(Sat) 20:36 No.35