大失敗!お店が変わってた

506職場の近くに、パキスタン料理店が出来ているのは知っていた。
変わったメニューがいろいろあって、気になっていたが、いつでも行けるだろうと訪問が延び延びになっていた。
先日、昼からの出勤になった日、これはチャンスと初訪問!しかし、店に入るとなんだか感じが違う。新装開店の花まである。なんと!片言の女性店員が「昨日開店したんです」という。き、昨日だと?
聞けば、前の店とは全く関係がなく、スタッフも全く別、そしてまだ新しいメニュー(表)は作っていないとのこと。そして店内には他の客はおらず、さあ、どうしたものか?
数少ない開店直後の客である私?じゃいいです、と出るわけにもいかず、この新しい店にチャレンジすることにした。
(写真はネットから拾ったもの「このお店を目指した」)

user.png CIVIL@60sRandC time.png 2026/02/27(Fri) 23:16 No.506
Re: 大失敗!お店が変わってた
507かろうじて見せてもらったランチメニュー、いくつかのランチセットにはナンもライスもあるようなので、ダブルカレーセットをライスで注文。
どうせダメだろうと思ったが、「ライスはバスマティライスになる?」と聞いてみたら、「時間はかかりますが・・・」と言う。なんと、今から炊いてくれるということか?それはすごい!
選べるカレーはチキンとシーフードにした。マトンはなかった。
さて、出てきたカレーはこんな風。時間がかかると言われた割には、ものの10分ほどで提供。ライス、炊けてる?その出来栄えは?
まず感じるのがバスマティライスの甘いいい香り、ちゃんと炊いてるのね!ちょっと固めだが芯はない。合格!
カレーはどちらもマイルドで日本人好みかな?ちょっと安っぽいが結構旨い。頼んでおいてなんだが、バスマティライスより日本の米に合う味になっている。悪くない。
うーん、コフタやニハリなど、パキスタン系の料理を食べたかったんだけどな・・・メニューはどうするの?と聞くと、前の店とはかなり変わるとのこと。普通のインネパ店になっちゃうんだろうな。
しかし、わざわざバスマティライスを炊いてくれて、追加料金も取らなかったのは高く評価。メニューが出来たらもう一度来てみようか?今後に期待

user_com.png CIVIL@60sRandC time.png 2026/02/27(Fri) 23:31 No.507
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